首页 女生 现代言情 甜食猎人:都市捡漏逆袭记

第2章

  

玻璃门被猛地推开,撞得风铃叮咚作响,那清脆的声响如同灵动的音符在空气中欢快跳跃,苏小满几乎是扑进后厨的。

此刻,她那矫健的身影带起一阵微风,轻柔地拂过周围的器具,仿佛也带来了一股急切的气息,这股气息带着她的期待与兴奋,弥漫在后厨的每一个角落。

帆布包磕在流理台边缘,发出沉闷而厚重的闷响,那声音仿佛一记重锤,惊得周明远手里的打蛋器差点甩飞出去。

打蛋器在他手中晃动,发出轻微的、似金属低语般的碰撞声。

"快看这个!"她急切地抖开包着报纸的莲花模,铜器与大理石台面相撞,那清脆的声响如同一颗石子投入平静的暮色湖面,荡开层层涟漪。

在这瞬间,昏黄的光线洒在她的动作上,显得格外清晰,莲花模闪耀着淡淡的光泽,那光泽如同一层薄纱,轻轻笼罩着这个古老的模具。"双面异色錾的机关模!

林小夏说这种工艺用蜂蜡裹内胆......"

周明远沾着可可粉的手指悬在半空,那白色的可可粉在他指尖闪烁着微光,如同夜空中闪烁的星辰。

他的目光追着苏小满翻飞的围裙带打转,围裙带如同舞动的丝带,发出轻微的、像丝绸摩挲般的摩擦声。

蒸汽从熬着焦糖的小铜锅里缓缓漫上来,那蒸汽带着丝丝甜香,温暖而湿润,轻轻给老板娘兴奋到发红的鼻尖镀了层蜜色。

他忽然想起三个月前也是这样湿漉漉的黄昏,这个扎着草莓头绳的姑娘蹲在倒闭的烘焙坊门口,用半价盘下整套德国烤箱时眼里闪烁的光,那光里满是对烘焙的热爱与憧憬。

当时,烤箱的金属外壳在昏暗中散发着冷冷的光泽,周围弥漫着陈旧的气息,那气息带着岁月的痕迹,仿佛在诉说着曾经的故事。

"要不试试荷花酥?"他舀了勺新熬的槐花蜜递过去,那蜂蜜在勺子里缓缓流淌,发出黏稠的、似蜜液低语般的声响,"您上次说民国点心录里提过......"

话没说完就被瓷碗相碰的脆响打断,那清脆的声音在狭小的后厨里格外响亮,如同清脆的鸟鸣划破寂静的晨空。

苏小满已经踮脚够下积灰的广式月饼模,两件铜器并排时,莲花纹与桂花纹竟在暖光灯下拼出半阙缠枝莲。

暖黄色的灯光洒在铜器上,反射出柔和的光芒,仿佛给它们披上了一层薄纱,那薄纱带着温馨与神秘。

她指尖发颤地抚过模具边缘,手指与铜锈接触,发出细微的、像岁月摩挲般的摩挲声。

某种沉睡百年的甜香正透过铜锈往毛孔里钻,那香气淡雅而悠长,如同古老的歌谣,让人陶醉其中。

第一炉失败品涌出焦苦味时,那刺鼻的气味瞬间弥漫在后厨,像一股黑色的烟雾,笼罩了整个空间。

挂钟时针已划过九点,挂钟的指针在寂静中轻轻转动,发出滴答滴答的声响,那声响如同时间的脚步,不紧不慢地走着。

周明远盯着烤盘里七扭八歪的"莲花",它们活像被暴雨打蔫的残荷,酥皮接缝处还渗出可疑的暗红色——苏小满非说那是玫瑰豆沙与模具产生的化学反应。

烤盘里的失败品在昏暗中显得格外难看,散发着令人不悦的气味,那气味带着失败的苦涩。

"火候不对。"她咬着铅笔头在笔记本上乱划,铅笔与纸张摩擦发出沙沙的声音,发梢沾着不知第几次尝试留下的椰蓉,那椰蓉在她发间闪烁着白色的光芒,如同星星点缀在她的发丝间。"外婆笔记里写过,这种多层起酥要用铜模导热......"

周明远默默调低烤箱温度,瞥见老板娘右手虎口烫出的水泡。

他伸手去拿工具时,工具在操作台上发出轻微的挪动声,那声音如同轻轻的叹息。

三小时前她徒手去抓滚烫的模具,说是要感受"古法烘焙的温度记忆",当时模具散发的热气扑面而来,带着炽热的温度,那温度如同熊熊燃烧的火焰。

此刻操作台上散落着玫瑰、枣泥、甚至匪夷所思的藤椒蜂蜜馅,活像打翻的颜料盘。

各种馅料的颜色交织在一起,在灯光下显得格外鲜艳,散发出不同的香气,那香气混合在一起,如同一场热闹的派对。

第三次开模时,铜莲花里粘着半张破碎的酥皮。

开模的声音清脆而干脆,酥皮破碎的声音也随之响起,那声音如同脆弱的叹息。

苏小满突然把脸埋进冰毛巾,闷声说:"明远,你还记不记得咱们研发星空马卡龙那回?"冰毛巾与她的脸接触,发出轻微的、像水滴轻落般的湿润声。

年轻糕点师擦拭模具的手顿了顿。

擦拭模具的布与铜器摩擦,发出沙沙的声音,那声音如同轻柔的絮语。

怎么会不记得?

连续二十七天试验,报废的杏仁粉能堆成小山,最后是他在清理烤箱时发现温度旋钮的刻度误差——就像此刻莲花模内壁凸点排列的古怪韵律,像某种失传的摩斯密码。

烤箱里残留的杏仁粉在清理时发出细微的簌簌声,那声音如同轻微的呼吸。

午夜时分,最后一批试验品被附近大学城的学生买走当宵夜。

店门被打开又关上,发出轻轻的碰撞声,那声音如同温柔的道别。

苏小满蜷在收银台前研究模具纹路,台灯把铜器投影放大成满墙莲叶。

台灯的灯泡发出微弱的嗡嗡声,铜器的投影在墙上摇曳,那投影如同舞动的精灵。

周明远收拾操作台时发现她用来垫模具的牛皮纸,那些无意识描画的线条竟与莲花脉络完全重合。

纸张在他手中翻动,发出沙沙的声音,那声音如同书页的低语。

此前,在店中的一个角落里,有一个小小的物件,上面有着神秘标记,还有类似星屑般的银粉在灯光下隐隐闪烁。

此时,"老板娘,您钥匙串沾到银粉了。"他递过叮当作响的铜铃,铃舌上的星屑在光线下泛着奇异虹彩。

铜铃晃动时,发出清脆的声响,那声音如同清脆的欢笑。

苏小满突然跳起来撞翻高脚凳。

高脚凳倒地发出沉重的声响,那声音如同沉闷的撞击。

玻璃门外掠过的车灯恰好照亮模具内侧——那些被他们当作装饰的凸点,正与铜铃表面的磨损痕迹严丝合缝。

车灯的光线在后厨里一闪而过,带来短暂的明亮,那明亮如同瞬间的希望。

夜风卷着银杏叶拍打橱窗,那声音如同轻柔的鼓点,展示柜里卖剩的拿破仑蛋糕突然"咔"地裂开酥皮,露出内里蜂巢状的完美切面。

橱窗被银杏叶拍打的声音清脆而有节奏,那节奏如同欢快的舞蹈。

而在三个街区外的咖啡馆,穿藏青西装的男人将八瓣莲花拉花搅成漩涡。

咖啡的香气在咖啡馆里弥漫,搅拌拉花的声音轻柔而细腻,那声音如同舒缓的乐章。

望远镜镜头里,甜品店的暖黄灯光映出铜器转动的残影,像朵徐徐绽放的金属睡莲。

望远镜的镜片在光线的折射下闪烁着微光,那微光如同神秘的眼眸。

后厨的日光灯管嗡嗡作响,苏小满攥着铜铃的手心沁出薄汗。

手心与铜铃接触,发出轻微的、像汗水轻淌般的湿润声。

那些星屑般的银粉沾在模具内壁的凸点上,竟像撒在宣纸上的朱砂,随着她颤抖的呼吸微微发亮。

她的呼吸声在寂静的后厨里显得格外清晰,那呼吸声如同紧张的心跳。

苏小满看着之前失败品的状况,想到外婆笔记里提到的温度和原料搭配,再结合铜铃上的线索,心中开始快速思考。

她回想着铜铃上的磨损痕迹、星屑银粉,以及之前试验中出现的各种问题,突然灵光一闪,有了新的配方调整思路。"把发酵箱温度调到38度。"她突然将铜铃塞进围裙口袋,发梢扫过周明远正在称量的低筋面粉,"用槐花蜜代替砂糖,再加0.5克玫瑰盐。"

年轻糕点师望着操作台上并列的莲花模与铜铃,突然明白老板娘要做什么。

三个月前他们研发星空马卡龙时,正是用海盐中和了接骨木花的涩味。

此刻月光斜斜切进玻璃窗,在铜器表面游走的银粉像活过来似的,沿着模具内壁的凸点连成星图。

月光洒在铜器上,反射出清冷的光芒,那光芒如同清冷的梦境。

第一炉试验品在凌晨两点出炉。

酥皮倒是层层绽放如重瓣睡莲,可当周明远用镊子轻轻揭开最外层,金黄的馅料突然发出细微的爆裂声——槐花蜜在高温下产生了焦化反应,将玫瑰豆沙染成了可疑的深褐色。

镊子与酥皮接触,发出轻微的、像薄纸轻触般的声响,馅料爆裂的声音清脆而短暂,那声音如同短暂的警报。

"像不像雷暴雨前的火烧云?"苏小满用裱花刀切开失败品,突然把碎屑凑到鼻尖猛嗅,那碎屑散发着刺鼻的气味。"等等,这个酸味......你往豆沙里加柠檬汁了?"裱花刀切开酥皮的声音干脆而利落,那声音如同果断的切割。

周明远慌忙翻看笔记:"按您说的配方,只放了玫瑰纯露和......"话音戛然而止,两人同时望向操作台角落的玻璃罐——浸泡着铜铃的柠檬酸溶液正泛着诡异的气泡。

笔记纸张翻动的声音沙沙作响,玻璃罐里的气泡破裂声清脆而微弱,那声音如同微弱的气泡叹息。

第二炉调整了烘焙温度,却在开模时遇到更棘手的状况。

酥皮完美复刻了莲花模的十六道棱线,可当周明远用竹签轻敲表面,本该清脆的"咔嗒"声变成了闷响。

竹签与酥皮接触,发出沉闷的声音,那声音如同沉重的叹息。

苏小满掰开糕点时,发现内馅居然凝结成半透明的胶质,在月光下泛着翡翠般的幽光。

她仔细思考之前的操作步骤,突然想起外婆笔记里提到过类似情况。"是蜂蜡。"她突然抓起工作台上的古籍残页,"外婆笔记里说,这种模具要用隔水融化的蜂蜡做脱模剂!"沾着可可粉的手指划过泛黄的宣纸,某段被虫蛀的记载恰好与铜铃表面的磨损痕迹重叠。

古籍残页在她手中翻动,发出轻微的、像书页轻翻般的声响,手指划过纸张的声音沙沙作响,那声音如同岁月的摩挲。

当第三次试验的面团刚送进烤箱,东方已泛起鱼肚白。

烤箱门被打开又关上,发出轻轻的碰撞声,那声音如同温柔的关门声。

周明远靠着冷藏柜打盹,梦见自己变成在蜂巢迷宫里打转的工蜂。

冷藏柜发出微弱的嗡嗡声,那声音如同沉睡的呢喃。

朦胧间听见金属碰撞的轻响,睁眼看见苏小满正用铜铃轻叩模具,淡青的晨光里,两件古器共振发出的颤音竟带着某种韵律。

铜铃与模具碰撞的声音清脆而悦耳,那声音如同美妙的音乐。

"你听。"她将铜铃倒扣在莲花模上,内壁凸点与铃舌的星屑完美嵌合,"像不像老式留声机在转唱片?"

周明远突然夺过铜铃冲向原料柜。

原料柜的门被打开,发出轻轻的声响,那声音如同轻柔的开门声。

打翻的香草精瓶子在晨光中划出弧线,他颤抖着将铃舌浸入新熬的枣花蜜——那些顽固的银粉居然开始溶解,在琥珀色的蜜液里游弋成银河的投影。

香草精瓶子倒地的声音清脆而响亮,蜜液流动的声音轻柔而舒缓,那声音如同舒缓的溪流。

烤箱突然发出刺耳的警报。

警报声尖锐而响亮,那声音如同紧急的呼喊。

苏小满扑过去抢救试验品时,发现本该烤焦的酥皮呈现出奇异的半透明状。

她的脚步在地面上发出急促的声响,那声音如同匆忙的奔跑。

晨风掀开工作室的窗帘,一缕阳光恰好穿透糕体,在操作台上投射出莲花模内壁的完整星图。

窗帘被吹动的声音轻柔而飘逸,阳光洒在糕体上,反射出明亮的光芒,那光芒如同希望的曙光。

而在三个街区外的露台上,顾临渊放下喝到见底的浓缩咖啡杯。

咖啡杯与桌面接触,发出轻微的、像杯子轻触般的声响。

望远镜镜头微微起雾,他掏出怀表状的温度计,表面珐琅彩绘的睡莲不知何时绽开了第八片花瓣。

怀表状温度计在他手中发出轻微的晃动声,那声音如同轻微的摇晃。

当他用绒布擦拭收藏证书时,夹层里掉出张泛黄的糕点方子,抬头赫然写着"苏氏双色荷花酥"。

绒布擦拭证书的声音轻柔而细腻,纸张掉落的声音清脆而短暂,那声音如同短暂的飘落。

甜品店里,周明远正要把第六炉失败品倒进垃圾桶,烤盘突然传来细碎的崩裂声。

烤盘里的失败品崩裂的声音清脆而杂乱,那声音如同混乱的破碎。

月光不知何时变得格外清澈,那些残缺的酥皮在银色辉光里,竟像初春的冰层般呈现出剔透的质感。

月光洒在酥皮上,反射出清冷的光芒,那光芒如同清冷的童话。

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