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风高云舒 百年上上签 1471 2025-01-23 08:49

  了,你就别自欺欺人啦。」

  

说着还朝地上啐了一口,又道:

  「我今儿就是来看你落魄样儿的,你还想翻出花来?也不掂量自己几斤几两。」

  高文邵话音刚落,突然脸色一僵。

  因为绸缎庄周老板,正带着夫人走了进来。

  我紧走两步迎上去:

  「周老板,三楼包间给您留好了,您快请进。」

  高文邵怕是到死也想不明白,为什么今日会有顾客上门。

  还是老主顾,带着夫人?

  他不可置信的望着我。

  我却没空理他,只和秦叔把周老板送上三楼。

  这边刚安排妥当,西街的赵举人又带几个好友走了进来。

  我忙上前行礼,请赵举人上了二楼。

  高文邵已惊的跌坐在椅子上,满眼都是诧异。

  不,不可能吧…

  那些主顾,上一世可都是去了冠绝楼,怎么可能来锦绣楼?

  秦叔喊着孟灶安起火炒菜,又抹抹头上的汗,客气的对高文邵说道:

  「时候不早了,少爷还是快去冠绝楼吃饭吧,我们要忙了,怕慢待了您。」

  客气是客气,这是明着轰他走。

  高文邵气的哼了一声,甩甩袖子,恨恨的走了。

  望着他的背影,我嘴角勾起。

  这才哪儿到哪儿?好戏也才开始。

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  今时确实不同往日。

  锦绣楼歇业三天,孟灶安与叶十娘研究菜谱,我和秦叔也没闲着。

  锦绣楼的老主顾多是富贵之人,来了必然要喝酒,喝多了难免话多,说出许多宅里私事。

  秦叔心里,早就有本账。

  这三天,我和秦叔给每个老主顾写了请柬,邀请老主顾来免费试吃新菜品。

  每张请柬内容均是不同。

  绸缎庄周掌柜,因生意劳累,早早白了头,他夫人则素来有血虚的症候。

  周掌柜的请柬里,邀请试吃两道主菜,天麻首乌烧甲鱼,党参桂圆乌鸡汤。

  天麻首乌甲鱼,乌发最好。

  党参桂圆乌鸡,则是补血良方。

  赵举人和几个文人,却是看书看的多,视物有些模糊。

  邀请他试吃的是:枸杞地黄炒羊肝,胡萝卜玉米烧排骨,皆是清肝明目的菜品。

  我特意让秦叔在请柬上加了每道菜的功效,引得顾客怎能不来?

  再者,吴亮早被我赶出柳城,冠绝楼虽从其他酒楼挖了两个厨师过去,但这档次,却是生生降了。

  冠绝楼东家,那个郭家二公子,原是庶出,在家并不多受重视。

  他的面子,也没那么大,能让城里富户必去捧场。

  这些我都想到了。

  虽无十分把握,却也有七八成胜算。

  今日正验证了我的预想。

  发出五十张请柬,倒有三十多位老主顾来了锦绣楼。

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  此后几个月,锦绣楼每日宾客盈门,进账日日增多,比祖父在时,还要多了三成。

  对门冠绝楼的郭家二少爷郭淮,上一世和我堂弟斗得不亦乐乎。

  可今生,我却总是避开锋芒,让他每每出拳,都像打在棉花上。

  最初,他一再降价,我始终保持价格不变。

  后来他学我的菜谱,我也没有上门讨公道。

  只因我知道,没有药材炮制的秘方,他拿着菜谱也做不对味。

  到最后,他还想挖人,可十娘和灶安哪里是他能挖去的?

  我听了只是笑笑,随他去折腾。

  冠绝楼几个月生意没起色,又没人和他对着干,郭淮觉得甚没意思。

  郭淮原也没什么长性,这几日又对茶叶有了兴趣,已决定把冠绝楼改为茶楼,

  首富家的公子,有钱就是任性,也不是他人能管的。

  倒是我那堂弟,最近出了名。

  城里到处传闻,高家少爷想在城外的盐碱地种药材。

  他信誓旦旦必要成功,已花了几千银子,却连个苗都未长出。

  听说后来没法,他只得从外地找了十来个种药材的把式,可人家看过都摇头走了,说那土地不合适。

  庄子上的庄头也欺他不懂行情,人工费高了一倍,还要每日备着茶水点心,费用高的离谱。

  我心里了然。

  除了药王谷的人,再无人懂得改良土壤之法。

  更无人懂得,把南方的药材,如何种到北方,把山上的药材,如何种到平原。

  高文绍只看到

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